華祥苑第八屆茶文化節(jié)：名茶名流、名壺名家 譜寫茶業(yè)新篇章

6月20日，2013年北京國際茶業(yè)展隆重開幕，國內(nèi)300余家一線品牌、多個重點產(chǎn)茶區(qū)政府以及印度、斯里蘭卡、肯尼亞等10余個國家聚集一堂，共襄茶業(yè)盛舉，共話茶事春秋。在本屆展會中，憑借一系列獨具特色的專場活動，華祥苑受到媒體極大關(guān)注。

　　金鳳凰/國色天香：源于自家茶園的生態(tài)好茶

走進華祥苑生態(tài)主題館，記者注意到，金鳳凰、國色天香多次出現(xiàn)在大量視頻、圖片與文字資料之中，從而引起極大興趣。據(jù)了解，這兩款茶葉均出自華祥苑自有生態(tài)茶園。

7年前，華祥苑還是新銳勢力，然而，董事長肖文華先生便清楚認(rèn)識到，意欲贏得消費者認(rèn)同、做大做強、謀求基業(yè)長青，確保茶葉安全健康與高品質(zhì)是關(guān)鍵所在。為此，嚴(yán)格按照生態(tài)文明模式，建設(shè)自有生態(tài)茶園，成為企業(yè)經(jīng)營重中之重。

在華祥苑生態(tài)茶園當(dāng)中，珠塔與水云波比較具代表性，被譽為行業(yè)典范、標(biāo)桿，位于世界公認(rèn)黃金產(chǎn)茶地——安溪龍涓山脈深處，海拔600-800米，遠(yuǎn)離工業(yè)文明與城市喧囂，上風(fēng)口以及河道上游無工業(yè)污染源，為原始森林式沃土，是出產(chǎn)上等生態(tài)好茶的絕佳之地。

珠塔基地開發(fā)之初，采用林路水保景綜合模式，開墾山體中部，保留山頂與山底原始環(huán)境，保持水土與生物多樣性。對茶園的日常維護，嚴(yán)格推行全生態(tài)模式：施用有機肥、農(nóng)家肥、綠肥與天然羊糞;純?nèi)斯げ稓ⅰ缦x燈、粘蟲板、性誘殺防治蟲害，引進天敵，一物降一物，栽種大茶樹，引開蟲害，保護小茶樹;以重資從千米高山引入天然山泉水灌溉;每一顆茶樹都聽著音樂長大;利用GPS定位系統(tǒng)，每年兩次收集土壤，勾畫土壤養(yǎng)分平衡圖，實現(xiàn)精確與定量化栽培管理。

在水云波，華祥苑將茶界泰斗張?zhí)旄．吷鑼W(xué)智慧與心血付諸實施，全面吸納其獨創(chuàng)的革命性茶葉種植新科技——“梯層茶園表土回園條墾法”，將其七大技術(shù)應(yīng)用于“張?zhí)旄Ｓ袡C茶示范基地”，建成一代宗師級有機茶園，為行業(yè)創(chuàng)造出示范基地，樹立起比較高標(biāo)桿，帶動著安溪、福建乃至全國整個茶產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)的不斷進步。

透過全面了解，不難看出，華祥苑一直以建設(shè)生態(tài)茶園、打造生態(tài)好茶為己任，實在值得推崇。至于本次品鑒會上的兩款生態(tài)好茶表現(xiàn)如何，將接受廣大茶友驗證。

現(xiàn)場品鑒：生態(tài)好茶震撼鐵桿迷

為了集中展示建設(shè)生態(tài)茶園所取得的巨大成就，讓愛茶者見證生態(tài)好茶的獨特魅力，20日下午，華祥苑在北京國際茶展與及北京商務(wù)會館的華祥苑第八屆茶文化節(jié)上，與中國茶葉流通協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、安溪線人民政府等聯(lián)合舉辦了“安溪鐵觀音，美麗中國行”，金鳳凰、國色天香品鑒會。

走進品鑒會現(xiàn)場，記者看到，茶藝師詳細(xì)講解著金鳳凰、國色天香的至尊品質(zhì)特征：香氣清新高長、滋味純正爽口、鐵觀音音韻明顯，引起不少國際友人、茶友、參展商、市民的興趣。他們在專業(yè)品茶師的介紹與帶領(lǐng)下，饒有興致地品起茶來。

在品鑒會現(xiàn)場中，記者遇到一位鐵觀音鐵桿迷，與他交談了起來。據(jù)這位朋友說，二十年來，他只喝鐵觀音，對品鑒各類、各品牌鐵觀音均有一定心得體會，此次品鑒金鳳凰、國色天香，讓他深感意外，那種味道特別親切，大有久違的感覺。無論是濃香型金鳳凰還是清香型國色天香，整個香氣、色澤、滋味都非常的純正，味道自然滑爽、悠長回甘。符合了華祥苑一直堅持的“正味”。是用比較正宗傳統(tǒng)的工藝，打造出來的頂級鐵觀音!

茶文化節(jié)：別具一格的企業(yè)文化

華祥苑一脈承傳儒學(xué)經(jīng)典，全面打造以儒家文化為核心的高端品牌文化，長期以來，一直致力于光大千年茶文化，而在多年的茶文化推廣活動中，開創(chuàng)出獨具華祥苑特色的茶文化節(jié)，從2005年起，每年一屆，歷時八載。

據(jù)悉，每一屆華祥苑茶文化節(jié)，形式多樣、活動豐富，包括茶王賽、名家書畫筆會、紫砂名壺展覽、茶產(chǎn)業(yè)專題研討會……每一次茶與壺對話，每一番字與畫吟和，交相輝映、相得益彰，是當(dāng)今茶文化長廊中一道亮麗而耀眼的風(fēng)景線，一直為人們所津津樂道。

多年前，華祥苑便立足于全球視野，高舉弘揚東方茶文化的旗幟，以茶為載體，集千年儒學(xué)、經(jīng)典書畫、名貴紫砂、音樂、舞蹈等多種傳統(tǒng)精萃文化藝術(shù)于一體，在世界各地掀起一股股茶文化推廣浪潮。

特別值得一提的是，2010年“世博茶 中國行”茶文化巡回展、2011年“華祥苑”杯茶字書法全國創(chuàng)作大賽與2011年東方茶文化全球巡回展，全面覆蓋北京、上海等國內(nèi)多個知名城市以及韓國麗水、澳大利亞悉尼等世界著名城市，更是演繹多層面、多角度的立體式東方茶文化，跨度之大、規(guī)模之大、影響之大，實屬罕見，被譽為一部部茶界史詩、一次次東方傳奇。

本次茶文化節(jié)活動精彩紛呈，安溪縣政府副縣長鄭清花等領(lǐng)導(dǎo)都到現(xiàn)場，與廣大茶友一道，品名茶，賞名壺。本次活動特邀國家級工藝美術(shù)師、中國紫砂優(yōu)秀陶藝家、紫砂藝術(shù)家協(xié)會中國首席代表葛軍大師親臨現(xiàn)場，講授名壺鑒賞與紫砂文化，獲得廣大茶友、紫砂壺愛好者積極響應(yīng)。

記者還了解到，華祥苑茶文化月期間，廣大茶友可以隨時進入華祥苑北京四十多家門店細(xì)細(xì)品鑒金鳳凰、國色天香，體驗生態(tài)好茶。

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